{"id":304,"date":"2026-09-08T16:15:41","date_gmt":"2026-09-08T16:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/memoirespourdemain.fr\/?p=304"},"modified":"2026-09-09T10:46:59","modified_gmt":"2026-09-09T10:46:59","slug":"loignon-de-bedoues-reprends-racine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/memoirespourdemain.fr\/index.php\/2026\/09\/08\/loignon-de-bedoues-reprends-racine\/","title":{"rendered":"2027 – 2029 : L\u2019oignon de B\u00e9dou\u00e8s reprends racine\u00a0!"},"content":{"rendered":"\n

En quoi le lancement d\u2019une culture de l\u00e9gume oubli\u00e9 relance des dynamiques inter sociales et interg\u00e9n\u00e9rationnelles sur un village.
Faire tomber les barri\u00e8res entre gens d\u2019ici et gens d\u2019ailleurs gr\u00e2ce au retour \u00e0 la terre, une utopie ?
Comment sauvegarder, faire conna\u00eetre, valoriser la m\u00e9moire d\u2019un petit village aujourd\u2019hui, quand les gens d\u2019ici n\u2019y vivent plus et que les gens d\u2019ailleurs cherchent \u00e0 prendre racine ? Comment continuer l\u2019histoire<\/em><\/p>\n\n\n\n

Une jeune association du village (\u00ab les bulbilles \u00bb) relance la culture de l\u2019oignon de B\u00e9dou\u00e8s, connu alors jusqu\u2019\u00e0 la foire de Mende au d\u00e9but du si\u00e8cle pour sa typicit\u00e9. Les oignons \u00e9taient alors tress\u00e9s rue de la C\u00e8be \u00e0 B\u00e9dou\u00e8s et transport\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 la pr\u00e9fecture.<\/p>\n\n\n\n

Derri\u00e8re un projet simple d\u2019agriculture partag\u00e9e dans le respect de l\u2019environnement, l\u2019association s\u2019appuie sur des travaux saisonniers comme un pr\u00e9texte \u00e0 la rencontre interg\u00e9n\u00e9rationnelle et inter milieux sociaux. Une premi\u00e8re parcelle communale est lou\u00e9e et f\u00e9d\u00e8re des habitants d\u2019horizons divers. En se lan\u00e7ant dans la plantation, des id\u00e9es germent, de nouveaux projets voient le jour. Des moments festifs se multiplient, quelques ponts se cr\u00e9ent entre n\u00e9o n\u00e9o, n\u00e9o, gens d\u2019ici qui ne vivent plus l\u00e0 et gens de la bas qui vivent ici.<\/p>\n\n\n\n

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Dans un premier temps, on ne savait rien de cet oignon, et des bulbilles du commerce sont plant\u00e9es. M\u00eame Pierrot, l\u2019ancien du village, dit que \u00e7a fait bien longtemps qu\u2019il n\u2019existe plus, cet oignon. Mais en s\u2019appuyant sur le travail de Maryse Romieu qui en sait long sur son village d\u2019origine, peut-\u00eatre retrouvera-t-on une vari\u00e9t\u00e9 qui s\u2019en approche ? Paru aux presses du Languedoc en 1999, \u00ab B\u00e9dou\u00e8s un village loz\u00e9rien \u00bb d\u00e9peint la commune et ses habitants dans le pass\u00e9, et parle notamment avec force de d\u00e9tails la culture des oignons de B\u00e9dou\u00e8s. Et pourquoi pas trouver une vari\u00e9t\u00e9 qui se pla\u00eet dans les conditions actuelles, adapt\u00e9 au nouveau B\u00e9dou\u00e8s et \u00e0 ses nouveaux habitants ?<\/p>\n\n\n\n

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Depuis 2016 la commune de B\u00e9dou\u00e8s a fusionn\u00e9 avec Cocur\u00e8s et les hameaux pour cr\u00e9er la commune de B\u00e9dou\u00e8s-Cocur\u00e8s. L\u2019association \u00ab les bulbilles \u00bb tient beaucoup \u00e0 inclure donc les habitants de l\u2019autre rive du Tarn, Cocur\u00e8s dans ce nouveau projet.<\/p>\n\n\n\n

A la fois participante et enqu\u00eatrice du projet, observer les dynamiques cr\u00e9es par l\u2019association et leur impact sur le territoire.<\/p>\n\n\n\n

Retracer l\u2019histoire d\u2019une culture (l\u2019oignon) et voir comment elle peut \u00eatre r\u00e9investie par des nouveaux habitants pour s\u2019approprier un nouveau lieu de vie.<\/p>\n\n\n

Un projet port\u00e9 par <\/span><\/h3>
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Marine Cama<\/a><\/h4>
Passionn\u00e9e de musique, d’italien, de bricolage, Marine Cama vit en Loz\u00e8re depuis 15 ans. A Ispagnac, elle poursuit son chemin …<\/div>
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